描述
來自獲獎無數卓越杯(Cup of Excellent)的家族莊園
白金烘焙、果酸香甜、水洗處理
品種： 象豆
處理法：水洗處理
採收法：人工採收
米耶瑞許家族旗下共有九座莊園，自1908年開始種植咖啡，已有超過100年歷史，其中8座位於尼加拉瓜，另外一座則位於宏都拉斯。老莊主Dr. Erwin Mierisch曾為婦科醫生，也在尼加拉瓜種植咖啡，且對咖啡興趣濃厚。家族種植咖啡名號響亮，2008年，旗下檸檬樹莊園選育出的Java Nica種贏得CoE大賽亞軍。家族新生代青出於藍，Erwin為CoE大賽資深評審，且時常到各地農家去指導種植與處理技術。另外Elane目前也負責日曬場處理、杯測、咖啡品質控管，即使入行晚，但對於咖啡如今也有一定專業。在近15年來，不論是咖啡設備、處理技術、人員訓練，都讓其微批次精品咖啡豆產生變化。
在米耶瑞栩家族的帶領下，家族內的莊園也多次榮獲CoE獎項。米耶瑞栩莊園由9個莊園組成，其中8個莊園位於尼加拉瓜的San Jose、Limoncillo、Escondida、Milagros、Placeres、Los Altos、Mama Mina、Suspiro、一個莊園位於宏都拉斯的 Cerro Azul。
此批次是尼加拉瓜米耶瑞詡(Mierisch)家族，購買新諾德加(Jinotega)地區Laguna Verde城市附近的小莊園拉古納莊園(Finca Laguna Verde)所採收的紅果實，經過自己的莊園水洗處理廠技術來處理生豆，以補足自己種植象豆品種產量銷售不足，米耶瑞詡以其優越的生產技術，得獎無數，足以錦上添花。
馬拉戈吉普(Maragogipe)，俗稱象豆(elephant bean)，是帝比卡(Typica)的自然突變體，首次在巴西巴伊亞州Maragogipe鎮發現因此命名。
啜吸：丁香、巧克力、木質香、香草、奶油。
咖啡36味香氣：黑巧克力味、香草味、奶油味
產品規格
淨重 ：227公克(半磅)
產品成份：100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期：標示於封口處/6個月
建議賞味期限 ：自開封起30天內，以確保咖啡豆的新鮮與品質。
產地 ：尼加拉瓜
製造地 ：台灣
保存方法/使用方法：為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中，並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。
購買提醒
如遇天氣或環境溫度較高時，咖啡豆容易出現出油現象，屬於正常現象不影響風味。
